México se posiciona en tercer lugar en producción de dátil Medjool

La industria datilera en México tiene el potencial de construir al desarrollo del noroeste del país, ya que, en muy pocas regiones se puede cultivar este producto

Víctor Cubillas Z. / Tribuna de San Luis

  · viernes 28 de junio de 2024

San Luis Río Colorado se erige como uno de los principales productores de dátil a nivel nacional y mundial. Víctor Félix/ Tribuna de San Luis

México es el tercer productor de dátil Medjool a nivel mundial, con una producción de 14 mil 898 toneladas (en 2020), solo están debajo de Israel y Estados Unidos.

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Es un porcentaje significativo el de la comunidad LGBT en Sonora. Foto: Víctor Félix / Tribuna de San Luis

En una publicación hecha por el gobierno de Emiratos Árabes Unidos, titulada “La variedad Medjool, la joya de los dátiles”, acerca de la misma a nivel mundial, Israel domina el mercado de este tipo de dátil con 45 mil toneladas en ese mismo año, mientras que Estados Unidos se encuentra en un distante segundo lugar con 16 mil.

La producción que tiene México representa el 13.73 por ciento de la producción mundial; de hecho, la variedad Medjool representa el 95 por ciento de la producción de este país.

Otros países que integran la lista de mayores productores de dátil a nivel mundial son Palestina, Jordania y Marruecos, así como Egipto, Perú y Australia, éstos últimos con menor producción.

En total, a nivel mundial, se producen 108 mil toneladas de dátil Medjool, esto, a cifras del 2020, según los expertos en Emiratos Árabes Unidos.

Cabe señalar que la industria datilera en México tiene el potencial de construir al desarrollo del noroeste del país, ya que, en muy pocas regiones se puede cultivar este producto, y es hasta hace relativamente poco tiempo, que ha sido reconocido.

La industria datilera en México tiene el potencial de construir al desarrollo del noroeste del país. Foto: Víctor Félix / Tribuna de San Luis

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Los productores están en mejora de las prácticas del cultivo de la palma datilera, haciendo que los rendimientos se incrementen conforme pasen los años.

Recientemente, se ha convertido esta variedad en una buena opción para obtener mayores y mejores precios del mercado, aunque el producto ha batallado un poco para encontrar su espacio en el mismo.

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