El que participen cinco marcas de cerveza artesanal de San Luis en el Festival de la Cerveza en Ensenada, Baja California es una oportunidad muy grande de dar a conocer el producto que se desarrolla en esta ciudad y no se piensa desaprovechar la oportunidad.
El creador de cerveza artesanal Germán Assaf, informó que este tipo de eventos ayuda a promover el producto hecho en esta frontera, darse a conocer un poco más.
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“Lo que estamos buscando es darla a conocer aún más realmente en san Luis somos pocas marcas, lo que buscamos es que salgan más”.
Agregó que la cultura de la cerveza artesanal se ha incrementado, y con este tipo de eventos, que es el festival de cerveza más importante del país, porque es que más público atrae y más empresas participantes tiene (alrededor de 120) y tiene una duración de dos días.
Expresó que, si se quiere medir con lo mejor que hay, éste es el mejor escenario que se puede tener.
Dijo que son cinco marcas sanluisinas las que van a participar, iban a ser seis, pero al final, uno de ellos declinó la invitación por problemas personales.
Otros eventos
Mencionó que habrá en san Luis un evento más, el primero de abril en el Bosque de la Ciudad, que será dos semanas después del evento de Ensenada.
“Será un formato muy similar al que se hizo el año pasado; nosotros tenemos el que organizamos nosotros en octubre, pero antes, en mayo está en que organiza el ayuntamiento”.
El ayuntamiento
Por su aporte, el ayuntamiento brindó su apoyo a los productores de cerveza artesanal para promover a San Luis Río Colorado en el Ensenada Beer Fest que se llevará a cabo el viernes 17 y sábado 18 de marzo en esa ciudad de Baja California.
El objetivo principal es apoyar a los emprendedores sanluisinos a destacar en este tipo de eventos como productores que son orgullo de esta ciudad, así como promover el calendario de eventos turísticos “Vive San Luis” de San Luis Río Colorado para este año.
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Entre estos eventos se presentará la cartelera del “Beer & Taco Fest” programado para el mes de mayo, para el que se montarán dos escenarios en el nuevo Estadio de Béisbol del Bosque de la Ciudad, adelantó, mismo que ya trae una alta expectativa de participación de expositores tanto locales como de toda la región, de ambos lados de la frontera.
“Es mucho lo que nuestra ciudad tiene para ofrecer y por lo que ya tenemos una gran representatividad a nivel internacional, lo que se traduce en una mayor promoción turística y desarrollo económico para beneficio de todos los sanluisinos”.