En el valle de San Luis existe una buena oportunidad de que se desarrolle el cultivo de maíz, debido a que los esfuerzos que se han tenido han sido buenos.
El representante de la Asociación Nacional de Productores de Maíz Alfonso González López, informó que el maíz es un producto relativamente nuevo, y en los recorridos que se han hecho, tiene potencial para hacer una conversión de cultivo.
“Ha habido datos de que se han conseguido de 10 a 12 toneladas por hectárea con maíces amarillos, México es autosuficiente en maíces blancos, pero deficientes en amarillo”.
Agregó que San Luis tiene una gran oportunidad de trabajarlo, y el valor a nivel internacional sigue creciendo; en este año, se registró hasta 256 dólares (5 mil pesos) la tonelada.
Dijo que, en esta frontera, se sembraron 600 hectáreas, y se lograron hasta 9 toneladas, aunque existe la posibilidad de conseguir un rendimiento mayor de hasta 14 toneladas por hectárea.