La falta de agua de riego es la principal razón por la que muchos productores se han a un lado los segundos cultivos, luego de los problemas iniciales con el algodón y el trigo.
El productor Ramiro Gálvez informó que, cuando el módulo de riego le prestaba agua al agricultor para la siembra de ese segundo cultivo, no había problema, pero ahora, las cosas son muy diferentes.
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“Ahora, si deseas sembrar ese segundo cultivo, como puede ser el sorgo o la alfalfa, tienen que conseguir el agua, si la transferencia de la misma la consigues de otro módulo, te cuenta más si la adquieres del mismo módulo del que eres usuario”.
Agregó que, en el caso de cultivos de invierno, algunas personas se cambiaron a alfalfa, porque han aumentado los forrajes.
Dijo que otro caso es que aquí en San Luis no se sembraba el sudán, que es una especie de sorgo, que se utiliza para alimento de ganado, su mercado principal está en California, Estados Unidos.
Expresó que los forrajes han crecido en producción, como la alfalfa, hay mucha de ella, pero eso ha traído la caída de su precio, ya que ahorita está en 210 pesos aproximadamente, cuando hace un año estaba en 320 pesos, pero, en octubre ya escasea y vuelve a subir el precio de nuevo.
Indicó que hay personas que no pueden guardar tanto producto, porque se le puede echar a perder, además, la gente ocupa dinero y vende al precio que sea.
“También, estamos viendo algunas parcelas con sorgo, que, en vez de algodón, ya que el precio de la fibra no es muy bueno, mientras que el sorgo es un poco mas redituable”.
Comentó que, por la cuestión del agua, la superficie destinada para los segundos cultivos se ha reducido, en algunos casos, hasta el 50 por ciento.
“En mi caso personal, yo sembré 36 hectáreas de trigo, luego, pensaba sembrar las 36 de sorgo, sin embargo, este año solo usé diez de ellas, precisamente por la falta de agua, así están otros colegas, antes había mucho sorgo, porque había agua, ahora ya no”.
Mencionó que el costo de traer agua de otro módulo, se encuentra entre 3 mil y 5 mil pesos la dotación.
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Externó que los precios de los productos agrícolas se han desplomado en todos lados, y eso dificulta el trabajo en el campo local para el cultivo de diferentes productos, entre granos, cereales, fibras y hortalizas.
Cabe señalar que los precios de la mayoría de los productos agrícolas a nivel mundial han sufrido pérdidas importantes, y esto ha sido por diversas razones, tanto externas como internas, esto ha llevado a los productores tomar medidas para aminorar el impacto de la crisis.