Puede ser el maíz un sustituto del trigo

Ante productores sanluisinos se presentó la propuesta, pero los productores se muestra inseguros ante el cambio

Brenda Román

  · jueves 29 de noviembre de 2018

Presentan a productores el maíz como opción al trigo y algodón. / Cortesía

Toda vez que la superficie de siembra de trigo se redujo 70%, se planteó a los productores locales una opción de siembra, este es el caso del maíz blanco y amarillo, dos variedades que actualmente se siembran, pero en cantidades bajas.

Así lo comentó Francisco Flores Félix, productor, quien comentó que estuvo presente en la reunión ofrecida por la empresa Transformación Agrícola “Asgrow”, en coordinación de Préstamos y Ahorros “Produce”.

La finalidad es ofrecer una alternativa para migrar al maíz en sus diferentes variaciones.



Actualmente la Junta Local de Sanidad Vegetal (JLSV) cuenta con al menos 140 hectáreas sembradas, un nivel bajo en comparación con el trigo, que para este ciclo productivo habrían 5 mil hectáreas, el nivel más bajo durante los últimos cuatro años.