Es San Luis Río Colorado el principal productor de cebollín con 95.8% de la producción de Sonora, tan solo en el ciclo 2017-2018 se produjeron entre 30 a 36 mil toneladas que se exportan a Estados Unidos, Inglaterra, Japón, Emiratos Árabes, Australia, entre otros.
Luis Cervantes Sandoval, jefe de Distrito de Desarrollo Rural 193, comentó que los resultados son números aproximados de producción de los ciclos otoño-invierno y primavera-verano, donde ocurren las siembras del producto.
Explicó que el periodo pasado hubo una superficie de cultivo de mil 663 hectáreas, este año todavía es complicado definir la superficie, hasta marzo estaban autorizadas 454.74 hectáreas con permisos de riego, pero apenas comenzó el año, todavía faltan nueve meses de producción.
Indicó que el ciclo 2016-2017 hubo superficie de mil 708.55 hectáreas, aproximadamente, una producción que osciló entre 30 a 37 mil toneladas, considerando que por cada hectárea se producen entre 18 a 22 toneladas de cebollín.
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