En 2017 inició la siembra de uva en el valle de San Luis Río Colorado, un proyecto único en este municipio en espera de que logre buenos resultados, la fruta se comercializaría en el mercado regional.
Este año se realizaría la primera cosecha de producto con miras a recolectar 30 toneladas de producto, compartió el ingeniero José de Jesús Bustamante Salcido, propietario de empaque hortícola.
Indicó que en busca de alternativas para el campo de San Luis incursionó en este cultivo del cual es la segunda ocasión que se prueba, hace alrededor de 35 años algunos agricultores lo intentaron con meta ambiciosa, producción de vino.
“Abandonaron el proyecto, era un plan muy extenso que incluyó una planta de procesamiento en Caborca para generar brandy, en esta ocasión el proyecto a corto plazo busca producir uva para Baja California, una menor parte para el interior del país, pero estamos apenas aprendiendo el manejo del cultivo”, indicó.
