Derivado de su participación en el festival Internacional del dátil, celebrado el pasado 9 de noviembre, dos empresas locales hicieron el viaje a los Emiratos Árabes Unidos invitados por el premio Khalifa.
El director general de la empresa Sonora Valley César Galaz, informó que se trata de la Exhibición Internacional de Alimentos en Abu Dabbi, fueron invitados a ese evento por los directivos del premio Khalifa.
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“La invitación surge a raíz del festival que se llevó a cabo en San Luis hace un mes, en esa ocasión, ganamos el premio al mejor empaque/procesador de dátiles en México, así como el primer lugar al mejor diseño/presentación de empaque de dátil de un kilo”.
Agregó que algo que les llamó la atención, es que Los árabes sorprendidos por el producto, les atrae que en México haya estos productos de calidad, esto, debido a que el medio oriente es la principal zona productora del fruto a nivel mundial.
“Y a veces hasta sorprendidos que como es posible que estemos en los emiratos vendiéndoles dátiles, ya que ellos son productores y muy buenos”.
Cabe señalar que el productor sanluisino se encuentra en Abu Dabbi, y manifestó estar en un país que los recibe con los brazos abiertos, con todas las ganas de cooperar en la producción de dátil y de desarrollar la industria.
Comentó que es la segunda vez que viaja a los Emiratos Árabes Unidos y ellos quieren hacer negocio, es su especialidad, ellos están abiertos a apoyar y colaborar en todos los aspectos.
“Ellos tienen mucha experiencia, nos llevan muchos años, saben el manejo del producto muy bien, son consumidores del producto a diferencia de nosotros y debemos de aprender más acerca de ellos”.
Expresó que se los mexicanos cuentan con muchas ventajas, mano de obra, agua, y desarrollo de productos basado en la innovación.
Cabe señalar que el evento cuenta con la participación de representantes de Túnez, Marruecos Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, México, entre otros.
El embajador de México en Emiratos Árabes Unidos Luis Alfonso de Alba estuvo presente en la ceremonia, visitó a los expositores sanluisinos presentes en el evento.
Datos
La producción nacional de dátiles es cercana a las 20 mil 300 toneladas, de las cuales 10 mil toneladas son para el mercado de exportación a Medio Oriente y el norte de África, entre otras regiones.
El 90 por ciento de la producción nacional se da en San Luis Río Colorado y Mexicali, aunque también hay siembras y cosechas en otras partes del país, como Coahuila, pero es casi simbólica.